Ikan tenggiri yang dihaluskan – kulinerbelitung.com

Wisata Kuliner Belitung wajib dilakukan ketika pergi ke Belitung. Akan tetapi kalau  belum sempat ke Belitung coba dulu bikin masakan khas Belitung di rumah. Kal ini yuk bikin masakan yang satu ini….

Sate ikan….itu namanya tapi sate ikan yang satu ini tidak dibakar tapi dikukus…

Tapi namanya Sate Ikan ya…

Ikuti bahan bahannya Ya…

1 kg ikan tengiri
250 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1 buah bangkuang, serut halus
2 butir telur, kocok sebentar
1 sdt merica bubuk
1 sdt garam
8 butir bawang merah, iris halus
5 siung bawang putih,.

Setelah bahan bahan dipersiapkan yuk mulai membuatnya.

1. Ikan tengiri dikerok dagingnya kemudian dihaluskan. (spt foto)

2. Campur ikan tengiri yang sudah dihaluskan dengan santan, bangkuang, telur, merica, garam, bawang merah, dan bawang putih menjadi satu, aduk hingga tercampur rata.

2. Ambil selembar daun simpor atau kalau tidak ada bias menggunakan daun pisang.
Ambil 2 sdm adonan ikan, bungkus.

Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.

3. Kukus ke dalam panci pengukus selama + 20 menit hingga matang. Angkat

4. Sajikan.

Cobalah..pasti MakNyus……kata Pak Bondan.

BAgi yang tinggal disekitar Seputaran Manggar Belitung Timur kalau gak sempat bikin sendiri bias pesan lho….

Silakan Pesan ke Saudara Kami Chepi.

kirim pesanan di inbox FB Chepi ya…

Info Belitung

2018-12-11T04:40:53+00:00

About Our Practice

Phasellus non ante ac dui sagittis volutpat. Curabitur a quam nisl. Nam est elit, congue et quam id, laoreet consequat erat. Aenean porta placerat efficitur. Vestibulum et dictum massa, ac finibus turpis.

Contact Info

12345 West Elm Street

Phone: 1.888.456.7890

Fax: 1.888.654.9876

Web: Buy Avada Today!